Danh sách Hóa chất / Phụ gia Thực phẩm | |||||
Axit amin | |||||
1 | Arginine | 12 | Leucine | 22 | L-Aspartate Mangan |
2 | Arginine Hydrochloride | 13 | Lysine | 23 | L-Cystine |
3 | Alanine | 14 | Ornithine | 24 | L-Aspartate Magiê |
4 | Axit aspartic | 15 | Proline | 25 | L - Alanine |
5 | Axit amin chuỗi nhánh (BCAA) | 16 | Threonine | 26 | L - Valine |
6 | Cysteine | 17 | Tryptophan | 27 | L - Arginine |
7 | DL - Methionine | 18 | Tyrosine | 28 | L - Tyrosine |
8 | Glycine | 19 | Methionine | 29 | L - Serine |
9 | Glucosamin | 20 | L-Lysine Hydrochloride | 30 | L - Citrulline |
10 | Kẽm Glycine | 21 | L - Phenylalanin (PHE) | ||
11 | Isoleucine | 22 | L - Glutamine |
Vitamin | |||
1 | Vitamin C / Axit ascorbic | 8 | Vitamin D2 |
2 | Vitamin B12 | 9 | Vitamin B9 |
3 | Vitamin E | 10 | Vitamin B1 |
4 | Vitamin B6 | 11 | Vitamin B2 |
5 | Vitamin D3 | 12 | Bột DHA |
6 | Vitamin B5 | 13 | Vitamin H |
7 | Vitamin A | 14 |
Chất ngọt | |||||
1 | Acesulfame Kali | 13 | Glycyrrhizin | 25 | Polydextrose |
2 | Alitame | 14 | Inulin | 26 | Steviol Glycoside (97% Rebaudioside) |
3 | APM (Aspartame) | 15 | Isomalt Oligomeric | 27 | Natri 2- Propanoat |
4 | Chitosan Oligosaccharide | 16 | Isomaltitol | 28 | Natri xyclamat |
5 | Fructose tinh thể | 17 | Isomaltotriose | 29 | Sorbitol |
6 | Erythritol | 18 | Lactitol | 30 | Stachyose |
7 | Fructo-Oligosaccharide (FOS) | 19 | Maltitol | 31 | Sucralose |
8 | Fructooligosaccharides (FOS) | 20 | Bột mạch nha | 32 | Thaumatin |
9 | Fructose | 21 | Mannitol | 33 | Trehalose |
10 | Fucose | 22 | Methyl Hesperidin | 34 | Xylitol |
11 | Galactose Oligosaccharide (GOS) | 23 | Mono Potassium Glycyrrhinate | 35 | Xylo-Oligosaccharides |
12 | đường glucoza | 24 | Neotame |
Chất làm đặc | |||||
1 | Thạch | 13 | Kẹo cao su hạt lanh | 25 | Propanediol Alginate |
2 | Beta Dán Dextrin | 14 | gelatin | 26 | Pullulan Polysaccharide |
3 | Tinh bột biến tính từ sắn | 15 | Kẹo cao su gellan | 27 | Kháng Dextrin |
4 | Carrageenan | 16 | Gluconolactone | 28 | Natri Alginate |
5 | Cà rốt sợi | 17 | Guar Gum | 29 | Natri Amylcellulose |
6 | Casein | 18 | Hydroxy Propyl Methyl Cellulose (HPMC) | 30 | Natri caseinat |
7 | Hoa cúc Mannan | 19 | Bột tinh chất Konjac | 31 | Natri Polyacrylate |
8 | Chất xơ có múi | 20 | Kẹo cao su konjac | 32 | Polysaccharides trong đậu tương |
9 | Sợi ngô | 21 | Xenluloza vi tinh thể | 33 | Chất xơ hòa tan trong nước |
10 | Cricoid dextrin | 22 | Tinh bột ngô biến đổi | 34 | Tinh bột ngô sáp |
11 | Curdlan | 23 | Chất xơ hạt đậu | 35 | Sợi mì |
12 | Tinh bột ngô có chất xơ | 24 | Propanediol Alginate | 36 | Xanthan Gum |
Tăng cường dinh dưỡng | |||||
1 | Peptide Collagen bò | 13 | Peptide Collagen cá | 25 | Natri caseinat |
2 | Canxi citrat | 14 | Protein thực vật thủy phân | 26 | Natri xitrat |
3 | Canxi gluconat | 15 | Kẽm axit lactic | 27 | Natri gluconat |
4 | Canxi lactat | 16 | Magie Citrate | 28 | Natri lactat |
5 | Choline Tartrate | 17 | Maltodextrin | 29 | Lecithin đậu nành |
6 | Bột ca cao | 18 | Máy làm kem không sữa | 30 | Protein đậu nành cô lập |
7 | Coenzyme Q10 | 19 | Yến mạch Beta-Glucan | 31 | Taurine |
8 | Ferric Citrate | 20 | Kali Citrat | 32 | Chất xơ ăn kiêng từ lúa mì |
9 | Citrate sắt | 21 | Probiotics | 33 | Glucan men |
10 | Thuốc chứa sắt | 22 | Kháng Dextrin | 34 | Kẽm Citrate |
11 | Gluconate sắt | 23 | Bột tảo bẹ rong biển | 35 | Kẽm gluconat |
12 | Ferrous Lactate | 24 | Selenium men |
Chất bảo quản | |||
1 | Nhôm Kali Sunfat | 15 | Poly Lysine |
2 | A xít benzoic | 16 | Kali Sorbate |
3 | Butylated Hydroxytoluene (BHT) | 17 | Propylparaben |
4 | Canxi propionat | 18 | Natri axetat |
5 | Kali axit cinnamic | 19 | Natri benzoat |
6 | Disodium Stannous Citrate (DSC) | 20 | Natri Dehydroacetat |
7 | Tăng cường Co-Paraben | 21 | Natri Dehydroacetat |
8 | Etyl p-Hydroxybenzoat | 22 | Natri Dehydroacetat |
9 | Ethylene Diamine Axit Tetraacetic (EDTA) | 23 | Natri Diacetat |
10 | Ethylparaben | 24 | Natri D-isoascorbate |
11 | Lysozyme clorua | 25 | Natri nitrit |
12 | Methylparaben | 26 | Natri propionat |
13 | Natamycin | 27 | Streptococcus Lactis |
14 | Nisin | 28 | Taurine |
Chất chống oxy hóa | |||
1 | Chất chống oxy hóa của lá tre (AOB) | 12 | Isopropyl Citrate |
2 | Ascorbic Palmitate | 13 | Axit linolenic |
3 | Ascorbic Stearyl Ester | 14 | Lutein |
4 | Butyl Hydroxy Anisole (BHA) | 15 | Phytosterol |
5 | D- Natri Isoascorbate | 16 | Poly Lysine |
6 | Dibutyl Hydroxytoluene (BHT) | 17 | Natri Ascorbate |
7 | Axit Docosahexaenic (DHA) | 18 | Natri benzoat |
8 | Etyl p-Hydroxybenzoat | 19 | Natri Phytate |
9 | Peptide Collagen cá | 20 | Polyphenol trong trà (TP) |
10 | Galactone | 21 | Tert-Butylhydroquinone (TBHQ) |
11 | Iisoflavones | 22 | Vitamin C Ester (L-ascorbic palmitate) |
Chất làm chua | |||
1 | Axit citric khan | 13 | Axit oxalic |
2 | Canxi lactat | 14 | Axit phytic |
3 | Axit citric | 15 | Kali Lactate |
4 | Axit xitric Monohydrat | 16 | Kali Malate |
5 | DL - Axit malic | 17 | KaliCitrate |
6 | Axit Fumaric | 18 | Natri xitrat |
7 | Axit Fumaric | 19 | Natri gluconat |
8 | Axit hydroxy-butanedioic | 20 | Natri lactat |
9 | L - Bột axit lactic | 21 | Natri Malate |
10 | L - Axit malic | 22 | Axit tartaric |
11 | Axit lactic | 23 | Sodium citrate |
12 | Axit malic |
Zymin | |||||
1 | Hợp chất Proteinase | 13 | Ficus Proteinase | 25 | Enzyme Glucoside Vỏ cam |
2 | Alginate Lyase | 14 | Glucanase | 26 | Enzyme protein đu đủ |
3 | Protease cơ bản | 15 | Glucose Oxidase | 27 | Pectinase |
4 | Amylase nhánh | 16 | Glutamine Amide Transaminase TG | 28 | Pepsin |
5 | Bromelain | 17 | Lactase | 29 | Phospholipase |
6 | Catalase | 18 | Lipase | 30 | Saccharomyces |
7 | Xenlulaza | 19 | Maltase | 31 | Polypeptide Hydrolase đậu nành |
8 | Chymosin | 20 | Mannase | 32 | Sucrase |
9 | Làm rõ Enzyme | 21 | Muramidase | 33 | Tannase |
10 | Coenzyme Q10 | 22 | Naringinase | 34 | Trypsin |
11 | Dextrase | 23 | Protease trung tính | 35 | Chitosanase hòa tan trong nước |
12 | Enzyme diastatic | 24 | Nuclease | 36 | Xylose Isomerase |